Restaurant Bistrotique - terrasse - coucher de soleil Mimizan Plage Réservation restaurant Mimizan : 0558091656
Le Ô Courant restaurant Mimizan Plage - Vue panoramique sur le Courant et l'océan
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La carte est en constante évolution, au gré des envies mais surtout des saisons... Car le produit est la base de la cuisine et le chef n'est là que pour le mettre en scène... Bonne lecture et bon appétit.
 



LES ENTRÉES

Rillettes de saumon au poivre vert et à l'aneth - 9,50 euros

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Tartare de thon à la tahitienne, sorbet aux herbes vertes
cubes de thon, carotte, concombre, oignons, lait de coco et citron vert - 12,50 euros

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Taboulé de quinoa au poulet, légumes croquants et mozzarella 9,50 euros

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Carpaccio de bœuf mariné aux saveurs asiatiques, pesto au
basilic thaï et noix de cajou - 11,50 euros

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Assiette de tapas - 14,50 euros
Tartine de piquillo farci au chèvre et magret fumé
Crème prise à l'oursin
Bagel au tzatziki et au saumon fumé
Barquette façon avocat crevette
Soupe glacée de melon, espuma au basilic



LES PLATS

Wok de secreto de porc ibérique et pommes grenailles, coulis de chorizo - 19,50 euros

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Txuleta de boeuf (500g) à la plancha, crème de moutarde de Brive, frites maison, salade - 29,50 euros

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Suprême de poulet fermier "label rouge" farci à l'italienne, poëlée de légumes et brochette de grenailles confites à la graisse de canard - 22,50 euros

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Moules marinières, frites maison - 11,50 euros
moules de bouchot

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Dos de lieu noir en croute de cacahuète, mijoté de légumes au lait de coco et curcuma - 19,50 euros

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Bar rôti entier façon bilbao, oignon farci brebis et jambon, caviar d'aubergines, piquillos garni ecrasée pomme de terre et olives noires - 23,50 euros


LES DESSERTS

Gaspacho de fraises, sorbet basilic - 8,50 euros

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Tiramisu maison aux fruits rouges - 8,50 euros

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Crémeux mascarpone vanille, fruits frais,
tuile passion - 9,50 euros
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La Tong du courant - 11,50 euros
Sablé breton, crème pistache, lanière chocolat, fruits frais

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Croquant chocolat, praliné velours - 10,50 euros

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Fromage de brebis , confiture de cerises noires - 6,50 euros




- DE 12 ANS / 10 EUROS

Boisson / Hamburger maison frites ou poisson riz et légumes / Glace
 


A 28 EUROS

Rillettes de saumon au poivre vert et à l'aneth
ou
Taboulé de quinoa au poulet, légumes croquants et mozzarella

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Wok de secreto de porc ibérique et pommes grenailles,
coulis de chorizo
ou
Dos de lieu noir en croute de cacahuète, mijoté de légumes
au lait de coco et curcuma

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Gaspacho de fraises, sorbet basilic
ou
Tiramisu maison aux fruits rouges

 


Chipirons à la plancha, poivrons et éclats de jambon
(Entrée) - 11,50 euros
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Ardoise de jambon serrano 12 mois, gressins et
guindillos - 13,50 euros
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Chipirons aux poivrons et éclats de jambon de pays
riz et portefeuille de piquillos aux asperges vertes - 18 euros
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Hamburger charolais façon Euskadi, mesclun, frites maison
steack charolais180g , jambon de pays et brebis ,
pain black pepper - 17,50 euros
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Tartare de bœuf charolais à ma façon, taillé au couteau,
mesclun et frites maison - 16,50 euros
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Merlu entier à l'espagnol à partager, riz et piquillos
Rôti en entier et déglacé huile d'olive, vinaigre,
ail frit et persil
- 39,50 euros (pour 2 pers.)



 

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Adresse restaurant Ô courant à Mimizan contact restaurant Ô courant Mimizan plage : 05 47 81 90 13 Réseaux sociaux Restaurant Ô Courant
2 rue de la Marine
(résidence le Grand Pavois)
40200 - MIMIZAN PLAGE
Réservation
05 58 09 16 56